なとり チーズ鱈Grand [食べ物]
スーパーでたまたま見つけたおつまみ。(笑)
何が「Grand」なのかといえば、
「ベームスターチーズ」というオランダ王室御用達の
ゴーダタイプの長期熟成チーズを14%配合しているとのこと。
形もパッケージの写真の様に普通のチーズ鱈より分厚く横に長く、
まるで小さめのウェハースみたいですね。
鱈もかなり薄めで表面の滑らかなものを使っています。
味の方は、これが実にイケます。チーズの濃厚な風味が抜群。
僅か14%しかは入っていないとはいえ、
中に使われている「ベームスターチーズ」が利いているのかも知れません。
鱈も食感を加えながらチーズの塩分を緩和して中々の好相性。
ウイスキーのつまみにしてみましたが、癖の強いウイスキーにも全く負けず、
いいつまみに成ってくれました。洋酒系との相性が良さそうです。
「たかがチーズ鱈、されどチーズ鱈」。チーズ鱈というと安いつまみのイメージですが
こんな商品も有るんですね。ちなみに2008年のモンドセレクション金賞だとか。
なとり チーズ鱈Grand
製造元:株式会社なとり(東京都北区)
HP:http://www.natori.co.jp/
何が「Grand」なのかといえば、
「ベームスターチーズ」というオランダ王室御用達の
ゴーダタイプの長期熟成チーズを14%配合しているとのこと。
形もパッケージの写真の様に普通のチーズ鱈より分厚く横に長く、
まるで小さめのウェハースみたいですね。
鱈もかなり薄めで表面の滑らかなものを使っています。
味の方は、これが実にイケます。チーズの濃厚な風味が抜群。
僅か14%しかは入っていないとはいえ、
中に使われている「ベームスターチーズ」が利いているのかも知れません。
鱈も食感を加えながらチーズの塩分を緩和して中々の好相性。
ウイスキーのつまみにしてみましたが、癖の強いウイスキーにも全く負けず、
いいつまみに成ってくれました。洋酒系との相性が良さそうです。
「たかがチーズ鱈、されどチーズ鱈」。チーズ鱈というと安いつまみのイメージですが
こんな商品も有るんですね。ちなみに2008年のモンドセレクション金賞だとか。
なとり チーズ鱈Grand
製造元:株式会社なとり(東京都北区)
HP:http://www.natori.co.jp/
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