いづみ橋 とんぼラベル3号 無濾過純米生原酒 [日本酒(関東)]
私の好きな「いづみ橋」さんの「とんぼラベルシリーズ」の3号。
今年の3号は、赤いラベルが特徴的。
やはり昆虫のモチーフで3号といえば「赤」でしょう。(謎)
今年の3号は、亀の尾を使った純米酒。
スタンダード品の「茜」の槽場直詰め版ですね。
味の方は、他の「とんぼラベル」に共通する、
スッと広がる香りを持ちながら、
口の中に広がる味が朴訥で素朴な印象。
「茜」の方だと朴訥な反面、物足りなさを
感じる場合が有るのですが、それが無くなって良い方向に
作用しているように感じます。
常温か、ちょっと勿体無いですが、
軽く燗をつけても美味しいと思います。
いづみ橋 とんぼラベル3号 無濾過純米生原酒
アルコール度数: 18度以上19度未満
使用米: 亀の尾(海老名産)
精米歩合: 麹米50% 掛米65%
製造元:泉橋酒造株式会社(神奈川県海老名市)
購入先:東急百貨店吉祥寺店酒販場(東京都吉祥寺市)
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